Ciao a tutti!
Oggi voglio postarvi la ricetta originale dei muffin americani. Credetemi, i risultati vi sorprenderanno! :)
Ingrendienti
380 gr di farina
200 gr di zucchero
250 ml di latte
180 gr di burro
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 pizzico di bicarbonato
2 uova
1 tuorlo
cioccolato in gocce o bluebarry ecc... q.b.
Procedimento
Mescolare in ordine: burro,zucchero, vaniglia, sale, uova e tuorlo, latte, farina e infine lievito, bicarbonato e gocce di cioccolato (o altro). Riempire i pirottini fino al margine.
Cuocere a 180° per circa 20 minuti.
Oggi voglio postarvi la ricetta originale dei muffin americani. Credetemi, i risultati vi sorprenderanno! :)
Ingrendienti
380 gr di farina
200 gr di zucchero
250 ml di latte
180 gr di burro
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 pizzico di bicarbonato
2 uova
1 tuorlo
cioccolato in gocce o bluebarry ecc... q.b.
Procedimento
Mescolare in ordine: burro,zucchero, vaniglia, sale, uova e tuorlo, latte, farina e infine lievito, bicarbonato e gocce di cioccolato (o altro). Riempire i pirottini fino al margine.
Cuocere a 180° per circa 20 minuti.
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