Ecco a voi un'altra ricetta light e fit!
Ingredienti
Useremo il vasetto dello yogurt come misurino
• 1 vasetto di yogurt bianco light (o yogurt greco)
• 3 vasetti di farina a scelta
• 1 vasetto di zucchero
• 1 vasetto di olio di semi di girasole
• 1/2 vasetto di acqua
• 1 bustina di vanillina
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
Procedimento:
Per prima cosa iniziate versando yogurt, farina, vanillina e zucchero all’interno di una ciotola capiente.
Proseguite unendo l’olio di semi, l’acqua e il sale e mescolate con l’aiuto di una frusta. Infine,aggiungete il lievito setacciato.
Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella col classico foro centrale.
Trasferite l’impasto all’interno nella tortiera e infornate in forno già caldo a 180°C per 35-40 minuti.
Fate raffreddare prima di togliere dallo stampo e spolverate con lo zucchero a velo.
Ingredienti
Useremo il vasetto dello yogurt come misurino
• 1 vasetto di yogurt bianco light (o yogurt greco)
• 3 vasetti di farina a scelta
• 1 vasetto di zucchero
• 1 vasetto di olio di semi di girasole
• 1/2 vasetto di acqua
• 1 bustina di vanillina
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
Procedimento:
Per prima cosa iniziate versando yogurt, farina, vanillina e zucchero all’interno di una ciotola capiente.
Proseguite unendo l’olio di semi, l’acqua e il sale e mescolate con l’aiuto di una frusta. Infine,aggiungete il lievito setacciato.
Imburrate e infarinate uno stampo per ciambella col classico foro centrale.
Trasferite l’impasto all’interno nella tortiera e infornate in forno già caldo a 180°C per 35-40 minuti.
Fate raffreddare prima di togliere dallo stampo e spolverate con lo zucchero a velo.
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