Il liquore alla Nutella, meglio conosciuto come nutellino, è ideale per completare il pranzo della domenica o una cena tra amici. La cosa magnifica è che è gradito anche da chi generalmente non beve alcolici, proprio per il suo sapore cioccolatoso e per la sua consistenza cremosa e può essere consumato anche da celiaci e intolleranti al glutine.Pronti a ricetta? È davvero semplice e veloce da preparare.
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Ingredienti
300 ml di latte
200 ml di panna per dolci(vanno bene hoplá o halta, perché senza glutine)
300 gr di Nutella o altra crema di nocciole
60 gr di zucchero bianco
100 ml di alcool
Procedimento
Versate in un pentolino il latte,la panna,lo zucchero e la Nutella e fate bollire a fiamma bassa. Appena bolle spegnere la fiamma e far raffreddare. Quindi aggiungere l'alcool e mescolare. Versare in una bottiglia di vetro e conservare in frigo.
Servire il giorno seguente. Consiglio di tirarlo fuori dal frigo almeno dieci minuti prima di servirlo,per evitare che sia troppo denso.
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