Chi l'ha detto che i dolci senza zucchero non hanno sapore? Non avete ancora provato questi fantastici muffin FIT ai frutti rossi. Ottimi per colazione o merenda, ricchi di vitamine, senza glutine e a basso indice glicemico.
Questo dolce, inoltre, è altamente proteico (mandorle e uova)!
INGREDIENTI
br /> 200 gr DI FARINA DI MANDORLE
4 UOVA
50 ml di latte scremato o di cocco
STEVIA IN POLVERE q.b.
UN CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI
100 GR DI MIRTILLI O MORE
100 GR DI FRAGOLE
Non è necessario usare la frusta elettrica o lo sbattitore. Potete mescolare gli ingredienti tutti insieme.
Io ho omesso la stevia e sono venuti buonissimi lo stesso.
Infornare per 15 minuti a 180 ° in forno modalità statico.
INGREDIENTI
br /> 200 gr DI FARINA DI MANDORLE
4 UOVA
50 ml di latte scremato o di cocco
STEVIA IN POLVERE q.b.
UN CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI
100 GR DI MIRTILLI O MORE
100 GR DI FRAGOLE
Infornare per 15 minuti a 180 ° in forno modalità statico.
Commenti
Posta un commento